レッスン８春の旬を味わう

語彙	読み方	意味	例文
旬	しゅん	食材（しょくざい）が一番（いちばん）おいしい時期（じき）	旬（しゅん）の食材（しょくざい）を使（つか）った料理（りょうり）を楽（たの）しみます。
収穫	しゅうかく	農作物（のうさくぶつ）を採（と）ること	週末（しゅうまつ）に、イチゴ狩（が）りでイチゴを収穫（しゅうかく）しました。
ほろ苦い	ほろにがい	少し（すこし）苦（にが）いこと	菜（な）の花（はな）のほろ苦（にが）い味（あじ）は、春（はる）の訪（おとず）れを感（かん）じさせます。
産地	さんち	その品物（しなもの）が作（つく）られた場所（ばしょ）	スーパーで、野菜（やさい）の産地（さんち）を確認（かくにん）してから買（か）います。
食べ歩き	たべあるき	色々（いろいろ）な店（みせ）を回（まわ）って、食事（しょくじ）を楽（たの）しむこと	鎌倉（かまくら）で、春（はる）の味覚（みかく）を求（もと）めて食べ歩き（たべあるき）をしました。

敬語	読み方	意味	種類	例文
お越しくださる	おこしくださる	来てくれる	尊敬語	遠（とお）くから、わざわざお越し（こし）くださりありがとうございます。
お話しになる	おはなしになる	話す	尊敬語	先生（せんせい）が、日本（にほん）の食文化（しょくぶんか）についてお話し（はなし）になりました。
お見せする	おみせする	見せる	謙譲語	昨日（きのう）、イチゴ農園（のうえん）で撮（と）った写真（しゃしん）をお見せ（みせ）します。
お尋ねする	おたずねする	質問する、聞く	謙譲語	農家（のうか）の方（かた）に、おいしい野菜（やさい）の見分（みわ）け方（かた）をお尋ね（たずね）しました。
お求めになる	おもとめになる	買う	尊敬語	こちらのタケノコは、あちらの売店（ばいてん）でお求め（もとめ）になれます。

ノエミ：先週末、イチゴ狩りに行ってきたんです。たくさん収穫できて楽しかったです。

友人：いいですね！どこの農園へ行かれたのですか。

ノエミ：千葉の農園です。産地直送のイチゴは、とても甘くて驚きました。

友人：写真があれば、ぜひお見せしてください。

ノエミ：はい。農家の方がおいしいイチゴの見分け方をお話しになったので、動画も撮りました。

ノエミ：今の時期、日本のスーパーにはほろ苦い野菜が多いですね。

店員：そうですね。菜の花やタケノコなど、今が旬のものがたくさんありますよ。

ノエミ：タケノコはどうやって食べるのが一番おいしいですか。

店員：炊き込みご飯にするのがおすすめです。詳しい作り方は、あちらの受付でお尋ねいただけますか。

ノエミ：ありがとうございます。こちらの旬の野菜セットをお求めになりたいのですが、ここで会計できますか。

店員：はい、承ります。お越しくださりありがとうございました。

レッスン８ 春の旬を味わう