Lesson 1: 食欲の秋とラーメンの新作 すみ
Lesson 1: 食欲の秋とラーメンの新作
1. 新しい語彙 (Vocabulary)
秋の味覚やレストランの繁忙期に関する言葉です。
| 語彙 | 読み方 | 意味 (Meaning) | 例文 |
| 食欲 | しょくよく | Appetite | 秋になると、食欲が出て 太（ふと）ってしまいます。 私はかぜを引いて、 私はストレスがたまった時、食欲がなくなる。 |
| 食材 | しょくざい | Ingredient / Foodstuff | 日本から、 新鮮(しんせん)な秋の食材が届（とど）きました。 今日作った夕食の食材は秘密（ひみつ）です。 私が働いているラーメン屋のラーメンの食材全部は手作りです。 |
| 期間限定 | きかんげんてい | Limited time offer | この「松茸（まつたけ）ラーメン」は、10月の期間限定メニューです。
彼女が私に優しくしてくれるのは、 春が来るときには、 |
| 濃厚 | のうこう | Rich (taste) / Thick / Concentrated | 寒くなると、濃厚なスープが人気になります。
昨日、クラスメートの男の子から濃厚な内容（ないよう）のラブレターをもらった。 私はイタリアのパスタを作る時、 |
| 行列 | ぎょうれつ | Line / Queue | ランチタイムには、店の外に長い行列ができます。
ケーキを机の上に置いておいたら、アリの行列ができた。 私の店の前で行列してはいけないから、 |
2. 文法 (Grammar)
状態の変化や程度を表すN3文法です。
| 文法 | 接続 | 意味 (Meaning) | 例文 |
| 〜気味 | 名詞＋気味 動詞(ます形)＋気味 |
Slight tendency / A touch of… | 最近、毎日ラーメンを食べているので、少し太り気味（ぎみ）です。
昨晩（さくばん）は、 私は仕事でいつも |
| 〜をはじめ | 名詞＋をはじめ | Starting with… / Including… | 当店では、醤油（しょうゆ）をはじめ、味噌（みそ）や塩など様々（さまざま）なラーメンがあります。
シャワーを浴びるとき、 |
| 〜ほど | 動詞(普通形)＋ほど 名詞＋ほど |
To the extent that… / So much that… | 今日の店は、目が回るほど忙（いそが）しいです。
このカレーは涙が出るほど辛い。 彼は結婚するほど愛していた。 |
| 〜たところ | 動詞(た形)＋ところ | Just did… (and discovered that…) | 新しいスープを味見したところ、少し味が薄（うす）かったです。
今、ご飯を食べたところ！！ 毎朝、起きたところで、薬を飲みます。 |
| 〜っぽい | 名詞＋っぽい 形容詞の語幹＋っぽい |
-ish / Like… / Seem… | このユニフォームはデザインが古いので、少し安っぽいです。
彼女の声は、子どもっぽい。 大人っぽい 私は日本にいるとき |
3. 会話 (Conversation)
Situation: ノエミ (Noémie) と店長 (Manager) が、パリのラーメン屋の厨房で、秋の新作メニューについて話しています。
- ノエミ: 店長（てんちょう）、最近（さいきん）涼（すず）しくなってきましたね。
- 店長: そうだね。これからは「食欲の秋」だから、お客さんも増えるよ。
- ノエミ: はい。店の外に行列ができる日も増（ふ）えました。みんな温（あたた）かいラーメンが食べたいんですね。
- 店長: そこで、来週から期間限定の新作を出そうと思うんだ。カボチャを使った味噌ラーメンだよ。
- ノエミ: カボチャですか！秋っぽいですね。味はどうですか？
- 店長: さっき試作（しさく）したところ、すごく美味しかったよ。スープが濃厚で、バターを入れるともっと美味しくなるんだ。
- ノエミ: わあ、美味しそう！ほっぺたが落（お）ちるほど美味しいといいですね。
- 店長: ああ。ただ、カボチャは重いから、運ぶのが大変だよ。
- ノエミ: 大丈夫です。私は最近、少し運動（うんどう）不足（ぶそく）気味なので、いいトレーニングになります！
- 店長: ははは、頼（たの）もしいね。カボチャをはじめ、秋の食材をたくさん仕入（しい）れておこう。